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    圧力鍋って便利だわぁ

    • 2011.09.08 Thursday
    • 22:31

    最近圧力鍋を購入しました。

    いつものごとくネットで納得いくまで情報収集し、実店舗にも足を運び品物を決定、最安値と思しきショップでゲット。

    それはこちらです!!じゃじゃ〜ん!!

     

     

    選んだポイントとして、

    ・カレーやおでんなどの煮込み料理には今まで通りルクを使い圧力鍋は普段使いにしたい

    →店員さんや人生の先輩には絶対小さすぎると助言を頂いたのだが、

    大きすぎたり重すぎたりすると洗うのも出すのも面倒になりそのうち使わなくなるのが目に見えている。

     

    ・片手浅型で中身が取り出しやすい。圧力鍋!!!って感じじゃない見た目が好き。

     

    ・料理本なんかによく登場するブランドである。

    →長くキッチンで使う物にどうしても中国製の物は選びたくなかったのでおのずと数千円の物は除外。

     

    で、使ってみてルクより気に入ってしまいました。

    だんぜん出番多いです。

    手入れのしやすさ、ギリギリ片手で持てる重さ、付属のレシピ本が浜内千波さんの本であること、スノコが付いていること。

    蓋の取っ手がね、これは簡単に外せるんです。

    それもウリの一つみたいだけど、別に外せなくてもいい様な気もしている、そこは。

     

    購入に当たり最後まで迷ったのが、シラルガン↓

     

     

    このつややかなカラー、シンプルな蓋のデザイン、ネットで見た限りは最高に気に入ってたんだけど

    実際お店で触ってみたらあまりの重さに一瞬であきらめが付いたわ。

    ビクともしないんだもん。

    持ってる22cmのルクより絶対重いしいくら丈夫だ硬いのと言われても所詮はガラスだから心配もある。

    この重さで中身が入っていたら、コンロからコンロに移動したりも不可能かもしれん。

    もはや片手鍋である意味が分からないとまで思った。

     

    それから、ビタクラフトも某百貨店の店員さんに一押しされたんだわ↓

     

     

    その店員さんもこれの大きいサイズを使っているという理由で押された。

    これも変わったデザインで、「なんじゃこりゃ?」と一瞬思う感じが好き。

    でも、WMFのが少し安かったのと、WMFの様には浅型でないこと、アメリカよりドイツのが上級だという偏見により除外。

    いや、やっぱり、私はシラルガンのシコマチックにしろWMFにしろ浅いというところと片手で持てるという所が重要ポイントだったわけですね。

     

    フィスラーも実物見たけど何故か候補に挙がらなかった。

    たぶん、浅くないから。

    ティファールは両手だしデザイン的に除外だった。

     

    低価格帯の物では、これが候補でした↓

     

     

    色がきれい。オレンジや赤、ピンクも魅力的。

    でも製造国が中国だった。

    あと、お店で触ってみたら取っ手が持ちづらかったのと開閉しづらかった。

     

    低価格帯の物でも開閉しやすい物もありましたがメーカー忘れました。

    ただ、どれも中国だと思います。

     

    良い品物を使うと気持ち的に違うなぁと感じます。

    使うのが楽しいし大事にしようと思うし、ダメになったら捨てて買い直そうって気持ちにはならない。

     

    ネットでレビューを熟読したり比較なんかをして実物見ないまま購入を決める事も多々ある私ですが、

    実際に触ってみるというのは一番失敗が無いのかもしれないですね。

     

    今回の圧力鍋にしてもちょっとした取っ手の形状で持ちやすさが全然違ったり、

    記載されている重さは大差ないのに構造上なぜか重く感じたりするものがありましたので。

     

    最後に・・・

     

    圧力鍋で煮た大根、めっちゃ味しみて感激でした。

    ルク、負けましたね・・・

     

    ついてはおでんも圧力鍋で作りたいが、容量的に無理なのでルク・・・

    大根だけ圧力鍋で煮ようと思います。

    すぐ出来るし!

     

    ビバ!!パーフェクトプラス!!!

    お米をとぐアイテム

    • 2011.08.25 Thursday
    • 17:59

    毎日のお米とぎ。

    私は今まで、100均で買ったお米とぎ用のボウルを専用に使っていました。

    普通のボウルではなくお米用に売られている物なので、デコボコしてて使いやすかったですが、ボウルって場所を取る・・・

     

    で、購入したのがこれ。

     

    これが100均に有りそうで無いのですよ、探したんですがねー。

    炊飯器の内釜に直にセットして使用します。

    本当に100均のボウルよりもさらに、米粒が流れません!

    それに内釜で洗うからか、米にやさしい洗い方を出来るようになった気がする。

    私は黄緑を購入しました。

    本当は白が良かったけど、米が見えにくいかなぁと心配で。

    でも使ってみたらこれ自体にもほとんど米は付きません。

    白が好きなら白でも使い勝手には影響しないかと思います。

     

    水切れもよく収納にも場所を取りません。

    私は引き出しにしまってます。

    唯一つ気になるのが、内釜へのキズ。

    クリップで挟む為、その部分には傷が付きましたね・・・

     

    値段が全然違いますが、こんなのもありますよ↓

     

    これ、炊飯器にもつけられるそうです。

    これも場所取らないし良さそうなんですよねー。

    でもちょっとやっぱり高い気がするのだorz

    生ゴミ

    • 2011.08.25 Thursday
    • 17:39

    まず一つ目。

    もこ家では三角コーナーを置いた事がありません。

    どうしても見た目が許せない。

    生ゴミはその都度ポリ袋に入れて捨ててます。

    今までは、作業台にポリ袋を置いて捨ててました。

    でも結構途中でへたっちゃって捨てづらかったりもして、それでもまぁその程度のストレスは気にしないようにしてました。

    で、最近これを見つけて、ポリ袋スタンドとして以外にも食器類をちょこっと干したり、

    ジップロックを干したりも出来るのではと思い買ってみました。

    うちは食洗機使用なのですが、たまに入りきらない時もありまして、そんな時にこれに干したりもしてます。

    やっぱり狭い我が家では一台で二役以上は出来ないと購入には至らないのです。

    リビングから丸見えのキッチンなので、収納しやすいかどうか・仮に出しっぱなしでも見苦しくないかというのもポイント。

    これは、折りたためるし出しっぱなしでも目立たないしいいですよ!

     

    なお、我が家の夫たんこぶは時々魚釣りに行きイカやら魚やら釣ってきます。

    それらをさばく際に出る大量の内臓などの生ごみは、

    ゴミの回収に来る日まで家に置こうものなら鼻が曲がりそうなほどの強烈な悪臭を放ちます。

    通常はゴミ袋がいっぱいになったらベランダにある大きいゴミ箱に移動して収集日まで待機なのですが、

    魚釣りの後はそれがもう近所迷惑というか死臭がすると通報されかねない凄まじさなので、

    ポリ袋に入れて密閉した後は冷凍庫にて凍らせて収集日を待ちます。

    ジップロックや新聞紙、洗剤を少したらすとか色々試したけれど、今の所冷凍庫に落ち着いてます。

    本当は冷凍庫もいやだけど仕方あるまい。

     

    トイレブラシ・ダストボックス

    • 2011.05.11 Wednesday
    • 00:00

    狭いトイレ、なるべく物は置きたくないけれど置かないわけにはいかない物ってありますよね。

    今回お勧めするのはこれ。

     

     

     

    上部にポット、手前にブラシがスッキリ一体になってます。

    カラーもシンプルなものからポップな物まで揃っており、きっとお好みの物が見つかるはず・・・。

     

    ブラシの形状がフチ裏にフィットして使いやすいし、

    ポットの方も高い位置にあるので座ったまま捨てやすい。

    ポットの容量としては、楽天でレビューを見ると「少ない」という意見が多かったですが、

    私には申し分なくちょうど良かったです。

    女性の家族が多いご家庭では少なく感じるのかもしれませんね。

     

    これで今まで使っていたブラシ(形状が丸くて使いづらかった)とポット(間に合わせで100均で購入)はお役御免です。

     

    伊豆伊東みやげ

    • 2009.07.25 Saturday
    • 23:06
     先日伊東に旅行しまして、
    自分土産に購入したのがこちら。

    塩こんぶ

    左の昆布茶は肉厚の2センチ角くらいの昆布をお湯に入れて飲むのだけど、以前美容室で出された事があって、めちゃ美味いの〜!
    昆布の出汁が出てホッとする上品なお味なのです。
    お客様とかに出したらサマになると思う〜。
    1000円くらいでした。

    右は伊勢海老味の塩。
    原材料見たら伊勢海老って本当に書いてあった。
    これも上品なの。
    パッケージにもある通り、天ぷら・お吸い物によさそう。
    色がピンクなのもいいよ〜。
    これは500円位だったかな。


    ↓ぐらんぱる公園で購入したのですが、左のこんぶ茶は楽天でも買えるようです。

    貯金するぞ〜!

    • 2009.04.20 Monday
    • 16:14
     昨年の今頃から自作エクセル家計簿にしてもうすぐ一年。
    一年の間には入ってくる費目も出て行く費目も増えたり減ったり足りしました。


    例えば、新聞。
    うちは二紙とっていたので、それを片方やめました。
    それから、最近車を購入。
    維持費やらガソリンやら、大幅に増えそうです。


    さらに子が一人増えたことで、
    一人目の時に一括払いした学資保険が今回は年払いに。
    厳しい・・・。


    不況で、たんこぶの給料体系がかわり、
    年間トータルではかわらないものの、
    月々の給料は減り、ボーナスが増えるという形に。
    会社が少しでもお金を持っていたいのですな。


    会社の携帯もなくなり、個人携帯を仕事に使うように。
    携帯代として月5000円もらえるが、
    なかなかその中でやりくりするのは難しい様子。



    そんな中。
    いいペースで貯まるのが、やはりアンケート謝礼
    たとえば、最もオススメなマクロミルなら、
    最近の私の場合、自分に届いた案件をせっせとこなすと月平均500円には必ず行きます。


    それからインフォシークも、多少なりとも楽天ポイントになってます。
    本当にちょっとだけど。
    インフォシークはメール1クリック1ポイントというのがあって、
    押すだけで必ずもらえるメールが毎日3〜5件来るのだけど、
    結構面倒になってしまいがち・・・。
    日々のコツコツが大事なのだけどね〜。


    マクロミルと同じく大手リサーチ会社のボイスポート
    モニターアンケートが当たったりすると、ポイントも大口な上商品をもらえたりするので
    お得感があります。
    案件も多いです。


    他にも数社のアンケートに答えてますが、
    上記以外はあんまり貯まりません。
    案件数が少ないんだな。
    なので、上記三社はオススメですよ!

    マイティミキサーの使いこなし

    • 2009.04.09 Thursday
    • 17:01
     先日購入したマイティミキサー。

    マイティミキサー

    これ、説明書がちょっとシンプルなもんで、
    バーミックスの説明書(PDF)をチェリーテラスのサイトからダウンロードしておくと
    かなりいいです。
    飛び散らかしてしまう事もなく、大活躍です。


    スープなどを作る際、飛び散らかしてしまう場合は、
    単純に液体の中でスイッチを入れればOKです。



    野菜のポタージュ、野菜ジュース、いちごババロア、すりごまなど、
    購入数日ですが、大活躍です。
    ほのぼのさんも今じゃ、私がマイティミキサー手に持っただけで
    「がーごー?」って聞いてきます。
    余裕です。

    スティックミキサー。

    • 2009.03.30 Monday
    • 15:23
     以前購入検討していたスティック(ハンディ)ミキサー。
    さんざん迷い、メーカー問い合わせなどを踏まえて購入しました。
    数あるメーカー品のなかから選んだのはこれ!

     

    マイティミキサーです。
    メーカーも有名じゃないし中国製だし・・・と迷ったけど、
    他のメーカーより欲しい機能やデザインが自分に合ってた。


    スタンドに替刃を収納できる
    のもいいし、
    大げさなデザインじゃないのでキッチン作業台を定位置にしても違和感無し。



    まだ生姜のみじん切りとコーンスープしか使ってないのだけど、洗い易いし重くないし、
    いいんじゃないの!!


    気に入りました。
    フープロはしっかりみじん切りしてくれて、残ったりしてなかったし。


    マイティミキサーの購入は、



    ↑こちらがオススメ。よくポイント10倍やってるんで。
    それにこちら、マイティミキサーのメーカーさんショップの様ですし。
     

    私はかなり気に入った商品です

    ル・クルーゼ、略してルク。

    • 2009.03.29 Sunday
    • 15:03
     鍋でさんざん悩んだ挙句、
    たんこぶがル・クルーゼを一押しし、結局購入しました。
    あんなにステンレス鍋検討したのに・・・

    たんこぶのイメージで、「ステンレス鍋は高い物は高いなりにいいのだろうけど、
    味にどれだけ違いが出る物か疑問・・・」
    私はホウロウ鍋を使いこなす自信がなかったのだけど、一念発起してルクデビューしました。

    コンロに出しっぱなしにして頻繁に使ってますが、
    もともと煮込み系が苦手であまりやらなかったので、
    いざ煮込み料理しても違いが分からず・・・
    いや、いいのはいいですよ、かなり。
    確かに、火を消して余熱でパスタできたし、
    肉じゃがはほっくりして味がすっごいしみてた。

    私が購入したのは、22センチのココットロンド。
    次の日の分までカレーを作る我が家にちょうどよい大きさです。
    色は、あまり迷わず二人の意見が一致したのでフルーツグリーン。



    赤やオレンジも、食べ物が美味しそうでいいんだけど、
    他ブランドでもある色で物珍しさに欠けると思い却下。
    うちのちょっと暗いキッチンが明るくなるように、
    カッコイイ系の黒や茶色も却下。
    グリーンて他ブランドで見かけないし、自然界にある色だから不味そうな色ではないし
    い〜んじゃな〜い♪

    で、なべ底を傷つけないようにお玉も新調しましたよ♪
    重い鍋だから、底の方すくうときに片手で持ち上げられないのさ。
    せいぜい傾けるくらい。
    だからシリコンはシリコンでも、変形するやつがいいと思って探したけど、
    あんまり種類がなかった。
    それで、色も合うしレビューも値段も良かったのでこちらにしました。


     
    ちょっと長いけど、お玉部分が円じゃなくてひし形っぽくなってるから
    底に残ったのがすくいやすい!
    ルク使ってて不便感じた事のある方は試してみては?

     

    洗剤特集

    • 2009.03.11 Wednesday
    • 18:48
     リピ決定の各種洗剤たちをご紹介。

    まず、食洗機には液体タイプが絶対オススメ。
    しかも直接注入のキュキュットは目分量だけにカンタン。

     


    やっぱり、粉は溶け残りがあるのよね・・・。


    衣類の洗剤・柔軟剤は、お肌の弱いたんこぶ&ほのぼのさんのためにケアベールを使用。


     
    皮膚科医が開発の指導したんだって。
    これのおかげか分からないけど(皮膚科の薬も着けてるし)肌の調子が良くなったのは確か。
    あと、洗い上がりに衣類がスベスベしてて絡まない気がする。
    ニオイは弱く、タロのよだれかけなんかはくちゃいまま。
    ちょっと高いので冬だけ、来年も使う事にします。


    あと、まな板除菌におすすめなのがスプレータイプの漂白剤。

     


    液体のハイターで漬け置きしたいけどたらいに入らないし、
    布巾をかけて布巾も一緒に除菌したいけど、まだらになって綺麗に真っ白にならないし・・・。
    一度、風呂場で大きなたらいに入れてみたけど、
    流す時要手袋で面倒な上、やはりキッチンのものを風呂場でというのは抵抗があり。。。
    最近、まな板漂白専用の大きなジップロックみたいなビニール袋も売ってて
    それも気になってたけど意外と高いので断念。

    スプレータイプはラクでいいよ〜!
    ザルも簡単だし。

    ちなみに、熱湯消毒では肉などのタンパク汚れは固まってしまって落ちないので要注意です。
    (↑何でも熱湯できれいになると思っていたおいら。)








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