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    ル・クルーゼ、略してルク。

    • 2009.03.29 Sunday
    • 15:03
     鍋でさんざん悩んだ挙句、
    たんこぶがル・クルーゼを一押しし、結局購入しました。
    あんなにステンレス鍋検討したのに・・・

    たんこぶのイメージで、「ステンレス鍋は高い物は高いなりにいいのだろうけど、
    味にどれだけ違いが出る物か疑問・・・」
    私はホウロウ鍋を使いこなす自信がなかったのだけど、一念発起してルクデビューしました。

    コンロに出しっぱなしにして頻繁に使ってますが、
    もともと煮込み系が苦手であまりやらなかったので、
    いざ煮込み料理しても違いが分からず・・・
    いや、いいのはいいですよ、かなり。
    確かに、火を消して余熱でパスタできたし、
    肉じゃがはほっくりして味がすっごいしみてた。

    私が購入したのは、22センチのココットロンド。
    次の日の分までカレーを作る我が家にちょうどよい大きさです。
    色は、あまり迷わず二人の意見が一致したのでフルーツグリーン。



    赤やオレンジも、食べ物が美味しそうでいいんだけど、
    他ブランドでもある色で物珍しさに欠けると思い却下。
    うちのちょっと暗いキッチンが明るくなるように、
    カッコイイ系の黒や茶色も却下。
    グリーンて他ブランドで見かけないし、自然界にある色だから不味そうな色ではないし
    い〜んじゃな〜い♪

    で、なべ底を傷つけないようにお玉も新調しましたよ♪
    重い鍋だから、底の方すくうときに片手で持ち上げられないのさ。
    せいぜい傾けるくらい。
    だからシリコンはシリコンでも、変形するやつがいいと思って探したけど、
    あんまり種類がなかった。
    それで、色も合うしレビューも値段も良かったのでこちらにしました。


     
    ちょっと長いけど、お玉部分が円じゃなくてひし形っぽくなってるから
    底に残ったのがすくいやすい!
    ルク使ってて不便感じた事のある方は試してみては?

     

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